about

おいしいものは安全で安心という当たり前
自然な食はファーストではなくスロー
早い調理法で早く食べる急ぎ足から立ち返りゆっくりと大切に調理した料理をたのしむ
手間と時間と愛情をかけた
「土の匂い」
「太陽の恵み」
「生産者、造り手の思い」
を感じていただきたい

体の中に摂り入れて自然と関わりあう
おいしくて笑顔がこぼれる
その笑顔が造り手に届きそこでまた笑顔が生まれ元気になる

食べることを通して
子どもは健やかに成長し
大人は自然に
年を重ねてゆける
笑顔で囲む温かな食卓

トロンコーネ公式サイト
http://troncone.jp/